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饮用水生产为什么用紫外线消毒器

目前包装饮用水的市场扩大越来越明显,现在至少都有40%的市场占比了。因为自来水水质问题频发,虽然说只是个别案例,但人们拥有的生活水准并不允许自身无故冒这个险。但现在包装水也同样出现不少的污染案例,所以这也是现在越来越多的饮用水生产厂商为什么改用紫外线消毒器的主要原因。
 
因为在目前的饮用水生产工艺过程中,主要可能存在的有三种污染,分别是加药系统附带、生产流程触及设备的溶解、生产流程触及系统滋生的微生物。但这些还仅仅只能算是鸡毛蒜皮的事儿,这个行业目前来看的话,溴酸盐才是主要问题所在。
 
那么对于包装饮用水生产过程来说,污染问题严重必是致癌物——溴酸盐。因为现在氯被禁止用在包装水的灭菌了,但臭氧则没有。然而溴酸早已被认定为2B类之高的潜在致癌物。
 
当然,紫外线消毒器无疑是更为绿色环保无残留的有效杀菌技术。饮用水之所以会产生溴酸盐,一般是在加工过程中产生的,也就是因为臭氧工艺,自然界中的水是不会含溴酸盐的,现如今大量的包装饮用水生产制造商使用臭氧进行杀菌,导致原本有益的溴离子被氧化成有害的溴酸盐。
 
然而溴酸盐一旦形成,就很难去除,而在目前来说,紫外线消毒器还是不错的分解溴酸盐的工艺之一。目前对于一些欧洲、美国和日本等发达国家的饮用水生产过程,是不会使用臭氧消毒工艺的,而更多使用的是无臭氧工艺——紫外线消毒器。
 
饮用水生产用紫外线消毒器无疑是从根本上解决溴酸盐问题的明智选择。总的来说,无臭氧工艺有超滤、紫外线杀菌、高温杀菌等技术。但尤其是紫外线杀菌技术,是目前诸多无臭氧消毒工艺中较为成熟的一种。
 
由于饮用水生产用紫外线消毒器的话要相应地采用无菌灌装生产线。因为没有臭氧的持续杀菌效用,为了确保微生物不超标,配备整条无菌生产线,所以这一点在经济方面对企业的要求较高,需要投入大量的财力和物力。因此目前国内饮用水生产企业装配紫外线消毒技术的话多是一些大型厂商或新兴企业。