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紫外线消毒器为什么与其他工艺配合使用

日期:2020-01-10/ 人气:

近段时间饮用水质量问题频发,人们对周边的用水水质愈发关注。虽然说科学技术在近几年经济态势良好的条件下也有了迅猛的发展,但目前却没有一种相对完善的消毒技术研发出现。至少在目前来说,并没有一种单独使用就能够达到完美消毒的效果的工艺存在。

就比如说现在饮用水杀菌消毒主要用的有臭氧、液氯、二氧化氯、次氯酸钠、紫外线消毒器等装置,但现在更多的是采用各类杀菌技术结合使用,以达到一个互补的效果,针对性也相对更强一些。

通常来说,无论是饮用水,还是食品加工,亦或是包装外壳的消毒,紫外线消毒器都是比较常见的一种工艺,但其多与其他工艺配合使用。

作为一种热门的非热杀菌技术。紫外线消毒虽然在保持食品的色泽、风味和营养成分方面具有很大的优势,但也有其自身的技术缺陷,如穿透力不足,无法持续作用目标等,限制了其应用范围。因此,人们采用热杀菌技术与紫外线杀菌技术相结合,或用紫外线杀菌技术配合其他非热杀菌技术来达到目标效果。

随着时代的进步,人们消费水平和生活质量随之提高,与此同时人们的健康和安全意识逐渐增强,对食品与饮用水的质量和安全更是有着越来越高的要求。因此,越来越多的食品加工厂家为了保证食品达到杀菌效果,又要更好地保持自身的色泽,风味和营养价值等成分,再综合考虑节能、减排、环保的社会大方向,紫外线消毒器成为饮用水与食品制备过程的不二之选,将更多的应用于各种杀菌方式的联合使用无疑是明智的选择。

由于紫外线消毒器作为食品、饮料、饮用水等生产企业的生命线一个严格把关,尤其是作为产品的微生物是否达标的决定性因素。其无色、无味、无毒、无残留、对设备无腐蚀等特性无疑证明它与其他工艺的冲突可能性很小。

现如今,紫外线消毒器与其他工艺配合使用的做法已经广泛应用在食品饮料瓶消毒、饮用水杀菌、包装水制备等各种复杂生产工艺过程中,可以使用而不产生任何不良影响。可以在杀菌、抑菌的同时,不会改变食物和饮料的味道、颜色。

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